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江西农业如何补强品牌短板
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摘要：农业根基稳，发展底气才足。江西是农业大省，但农业大而不强。在传统农业向现代农业转型过程中，农业如何做大做强？江西的回答是——以农业供给侧结构性改革为主线，不断优化
农业根基稳，发展底气才足。江西是农业大省，但农业大而不强。在传统农业向现代农业转型过程中，农业如何做大做强？江西的回答是——以农业供给侧结构性改革为主线，不断优化农业产业结构，依托生态优势，突出特色，大力发展现代农业。
扩规模、优结构，农业规模效益凸显
2019年12月3日，全省农业发展大会在“中国白莲之乡”——广昌县召开。冬日的广昌，生机盎然。记者走进旴江河畔的广昌现代农业示范园，但见十多个具有当地传统文化特色的“莲生七子”异型大棚和温室大棚错落有致，棚内主要以广昌白莲、食用菌的培育、栽培和深加工为核心，集科技农业、智慧农业、意趣农旅等为一体。
据了解，广昌现代农业示范园规划总面积约3614亩,项目占地面积1716亩，投资8.04亿元，年产值超15亿元。
过去，说起江西农业产业，只有水稻。如今，随着农业供给侧结构性改革不断推进，我省农业结构不断优化，农业不再是“一稻独大”。
在抚州市东乡区红星垦殖场内，由央企中铁中基供应链集团公司投资兴建的万亩猕猴桃基地，即将建成。日前，该基地已完成投入1.6亿元，建成高标准农田3000亩，引入中科院旗下的猕猴桃组培与快繁工厂入驻，并建起了全程可追溯体系。
随着社会资本进入，人才和产业的汇聚，江西农业的规模效益、集群效益日益凸显——新增农业结构调整面积171万亩，累计调优结构面积超过620万亩；全省农地流转面积1657万亩，土地流转率达到45%；稻鱼综合种养面积130万亩，居全国第5位；100亩以上集中连片的蔬菜、水果、茶叶、中药材种植比重分别达到13%、46%、54%、62%；形成了优质稻米、畜牧、水产、水果、蔬菜、休闲农业及乡村旅游等6个超千亿元产业，茶叶、中药材、油茶等3个超百亿产业。
▲1.中国馆内各省区展馆 2.陕西客人推介当地猕猴桃 3.广昌现代农业园内的“莲生七子”异型大棚（曾恒贵 摄） 4.江西稻米展区 5.新余展区6.江西主题馆 7.新疆克州来江西展示当地乡土人情
育品牌、树形象，农业区域公用品牌效益彰显
品牌兴则农业兴，品牌强则农业强。当前，江西农业低水平供给与高水平需求不匹配等问题仍然突出。推进农业高质量发展，迫切需要加快“赣”字牌农业品牌的建设。
“一般的脐橙，一公斤仅卖6元，而农夫山泉牌脐橙却可以卖到20元一公斤。随着20多个新品种的研发，果农还可选择种植专供加工橙汁的品种。”在信丰县，随着农夫山泉集团的进入，当地脐橙产业升级问题得到解决。信丰是赣南脐橙发源地，脐橙是当地农业支柱产业。2016年，农夫山泉集团将信丰确定为高端果汁加工基地，建设了信丰工厂。去年，农夫山泉集团又投资6.6亿元，建成了集脐橙文旅、科研科普、示范种植等为一体的全链条的脐橙产业园。
从探索区域品牌整合到今年首次推出“十大区域公用品牌”“50强企业品牌”，江西稻米、水果、茶叶、畜牧等多个农产品区域公用品牌在全国叫响，农产品区域品牌价值进一步彰显。今年以来，全省“7+2”稻米区域公用品牌效益显现，销售收入达48亿元；“四绿一红”品牌总价值109.6亿元、首破百亿元大关，增长14.8%；赣南脐橙品牌价值675.4亿元，列全国区域品牌第7位和水果类第一位；“赣南脐橙”“庐山云雾茶”“赣南茶油”“乐安竹笋”今年再次入选全国区域品牌百强榜。
强加工、促增值，农产品加工业蓬勃发展
农业要强，加工业必须强。农产品加工业是“接二连三”的产业，产业关联度高，对于提高农业组织化程度、加快转变农业发展方式、推进农业提质增效、农民就业增收和激活农村发展活力具有十分重要的作用。
走进江西致纯实业公司的生产车间，三条生产线正开足马力生产。该公司董事长陈荣华告诉记者，之前广昌白莲因为没有深加工企业，白莲产业很难做大做强，莲农也为此“很受伤”，经常出现丰产不丰收的现象。近年来，广昌积极开展白莲产业招商，吸引了一批像“致纯实业”一样的白莲深加工企业落户，有效破解白莲产业发展瓶颈。今年，广昌全县种莲面积达11万余亩，白莲总产9000吨，综合产值超10亿元。
九江彭泽现代农业加工产业园拥有1万吨彭泽鲫鱼、2万吨虾蟹精深加工、1万吨智能化冷库和2万吨小龙虾加工标准化厂房。九江凯瑞公司斥资1.22亿元打造的稻虾智能化加工及冷库项目，年生产能力可达3万吨，产值超30亿元。项目建成后，加工后的小龙虾可辐射方圆400公里的虾蟹收购，保证工厂全年生产。更为重要的是，该项目的投产可满足虾蟹错季错峰销售，保护养殖户的利益。
文章来源：《江西农业》 网址: http://www.jxnyzz.cn/qikandaodu/2021/0223/735.html